Hamur Malzemeleri

  • 1/2 (Yarım) Su Bardağı Un
  • Su Bardağı Toz Şeker
  • Paket Irmik
  • Çay Kaşığı Karbonat
  • Tatlı Kaşığı Limon Suyu
  • 2 Su Bardağı Yoğurt
  • Paket Vanilya

Ara Malzemeleri

  • Yeteri Kadar Kaymak

Şerbet Malzemeleri

  • 3 Su Bardağı Toz Şeker
  • 3 Su Bardağı Su
  • Tatlı Kaşığı Limon Suyu

Un ve toz şekeri karıştırın. Üzerine irmiği ekleyin, karbonatı serpin ve limon suyunu üzerinde gezdirin.

1/2 (Yarım) su bardağı un  1 su bardağı toz şeker  1 paket irmik 1 çay kaşığı karbonat  1 tatlı kaşığı limon suyu
Kalan malzemeleri de ekleyin ve homojen yoğurup, orta boy yağlanmış bir fırın kabına yayın ve dilimleyin. 1 saat mayalanması için bekleyin.

2 su bardağı yoğurt  1 paket vanilya
Şerbet malzemelerini 10 dakika kaynatın ve ılıması için kenarda bekletin.

3 su bardağı toz şeker  3 su bardağı su  1 tatlı kaşığı limon suyu
Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında kızarana kadar pişirin. Fırından çıkan tatlıyı tekrar eski yerlerinden dilimleyin.
Üzerine ılık şerbeti gezdirin ve çekmesi için dinlendirin. Dinlendirdikten sonra arasında kaymak ile servis edin.